منتدى بيت الفراشة

منتدى بيت الفراشة (http://vb.alfrashahome.com/)
-   اكلات, مطبخ, حلويات, مقبلات, معجنات, سندويشات, وصفات (http://vb.alfrashahome.com/f10)
-   -   قرنبيط مشوي بنكهة البوفالو (http://vb.alfrashahome.com/alfrasha104742/)

AlFrasha Home 12-11-2017 10:49 PM

قرنبيط مشوي بنكهة البوفالو
 
المقادير
- حليب : كوب
- طحين : كوب
- بودرة الثوم : ملعقة صغيرة
- زيت الزيتون : ملعقة كبيرة
- فلفل أسود : نصف ملعقة صغيرة
- القرنبيط : 3 اكواب (مقطع زهرات صغيرة)
- بقسماط : ثلثان الكوب (قرشلة مطحونة)
- صلصة بوفالو : ثلثان الكوب

طريقة التحضير
1. سخني الفرن على حرارة 450 درجة.

2. اغسلي القرنبيط المقطع وصفيه من الماء.

3. اخلطي الحليب مع الطحين و بودرة الثوم و الفلفل الأسود وزيت الزيتون في وعاء.

4. اغمسي حبات الزهرة في خليط الطحين والحليب حتى تتغطى جميع الحبات من كل الجهات.

5. انشلي حبات الزهرة من الخليط وهزيها حتى تزيلي طبقة التغطية الزائدة.

6. اغمسي الحبات بالبقسماط و ضعيها في صينية مبطنة بورق الأولمنيوم واخبزيها لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر.

7. اتركي الزهرة لتبرد قليلا ثم صبي عليها البوفالو صوص ثم قدميها إلى جانب الصلصة المفضلة لديك.


الساعة الآن 02:19 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, vBulletin Solutions, Inc.
SEO by vBSEO 3.6.0